こんにちは。まかないくんです。

近年、『直炊飯熱』が増しているようです。

『直炊飯』体験されていますか？

どのような炊飯かといいますと、

米と水だけで炊き上げる炊飯方法ですね。

一般的に、『水炊き』と『湯炊き』がありますが、こちらの方法は『湯炊き』になります。

ご飯の炊き方Vol2プレリリース版と一緒にご覧になるとよりわかりやすいです。

直炊飯、実験をしながらマニュアルを作成していますので、完成版までしばらくお待ちください。