どうも、まかないくんです。 日々、暖かさを感じる時期となりました。 サクラもきれいに咲いていましたし、今年もいい年になりそうですね。   さて、先週の土日と高知県の丸山台という無人島にて、一泊訓練に参加してきました。 一泊訓練というからにはかなり過酷な訓練なのかと思いきや、かなり過酷を通り越してとても大変な目にあってきました。   まかないくんは今回「無人島で何も無い状態で一泊訓練をする」というコンセプトに則り、登場することは無人島ではありませんでした。 無人島から帰ってきた折に皆さんにお袋のワザで作ったカレーを食べていただきましたが。   寒かったです。東日本大震災にも救援に行き、能登半島、岩手宮城内陸地震にも行ったにも関わらず、「何も対策をせずに一夜を過ごす」ことがこんなにも過酷で困難なのだと初めて知りました。 というのも、常に身近に「炊き出し器」という「熱源」を持ち、いざとなれば「暖」が取れる食材があれば、調理して「食べる」ことも出来る。 寝るときになれば、ペットボトルの水を温めてお湯にすれば「湯たんぽ」にもなるし、寝ることに困難な思いをしたことが、正直初めてだったので、とても新鮮でした。 今度上陸する機会があれば、ぜひまかないくんも上陸したいところです！

どうも、まかないくんです。 最近寒くなったり暖かくなったり、また寒くなったりと不安定な天気が続いていますね。   そんな中、3月には北陸新幹線が開業し、多くの方々がわれら北陸の地に訪れていらっしゃいます。 特に、金沢が脚光を浴びており、脚光の中にもひそかにまかないくんがいたります。   近江町市場さんの春の市場まつりに登場しています！ 実は、近江町市場さんのイベントにはちょくちょく参加させてもらっていて、ちょっと特殊な形ですが、おいしいものを作っていただいて多くの方々にお喜びいただいています。   ホームページの更新が遅くなっており、なかなかお知らせできていませんが、これから近江町市場さんや北陸新幹線の勢いに負けないよう、ひっそりとがんばっていきたいと思いますので、よろしくお願いいたします。   なお、作っていただいているのはぜんざいです。 ぜんざいの日は4/20　月曜日　10時半～　上近江町活性化広場で行われるそうなので、心も体も温まりに来てくださいね。   ※なお、画像は近江町市場振興組合様に許可をいただいて掲載させていただいております。

太地町防災訓練 平成27年2月14日（土）天候：快晴　（昨日尾鷲近くでは雪が降っていたが） 会場：太地町多目的センター（高台15m）　　参加者：約500名　 この町は紀伊半島の先端より三重県側に寄っているチョコット突き出ているこぶの様な半島である。海岸線はリアス式で町全体が熊野灘に面している。 町の中には避難タワーも見受けられた。しかし被害想定は下記に記載したが厳しい状況である。 私どもは、防災訓練は楽しくやるということを常日頃訴えている。負担なく行うことは長期行動につながる。 鯨を取るということは皆が力を合わせなければできない。その気風があれば、きっと災害には強い。 ◆記録7時30分より準備　日赤奉仕団と町内婦人会それぞれ約10名ずつ参加　 機材：まかないくん50型本体＝1　専用鍋＝1　50型灯油ﾊﾞｰﾅｰ＝1　熱交換器＝1 まかないくん水道ポンプ＝1　足元暖房ｼｽﾃﾑ＝1　お袋のワザ（デモ2枚入り）＝20袋調理：アルファー化米（山菜おこわ）による炊き出し＝5箱（250食　湯の量5.51ℓ＊5＝27.5ℓ）　お袋のワザによる無洗米炊飯＝10袋（塩を振っておにぎりとして） 相変わらず、まかないくん50型の灯油ﾊﾞｰﾅｰの燃焼状態はGOOD　煤なし臭いなし 足元暖房を持参　この商品は避難所でお休み頂く時、避難者の足元を暖める。これからの必需品だ。発案は阪神大震災の時避難所で500名の方々が亡くなられたとの情報から作成。 ◆参考1：太地町における南海トラフ巨大地震の被害想定（平成26年10月公表）建物被害―総棟数1,800　全壊1,200　全壊率67％（県下3位）人的被害―対象人口2,800人　死者2,000　重傷者10人　軽症者38人（県下1位）上水道被害―水道人口3,500人　発災直後3,400人　1週間後1,600人　1ヶ月後0人電力被害―発災直後停電率100％　1日後97％　4日後28％　1週間後25％通信被害－固定電話不通率　1ヵ月後100％　携帯電話不通率　非常に繫がりにくい

ヤマヤといえば 「まかなくん」・・・の他に 「大なべ」シリーズもあります。   先月行われた、 高岡市戸出町商店街連盟さんのなどの冬の恒例行事 「戸出ふれあい鍋まつり」では 大なべ２台が大活躍でした。   地元の野菜をふんだんに使った 「といでちゃんこ鍋」です 約１千食が振る舞われました。