24日の日曜日、高岡の木津地区で「木津だいこん まつり」が行われました。 このお祭りでは、毎年ヤマヤ物産の「大なべ」が使用されています。 今年は追加で「まかないくん 85型」と「まかないくん 炊き出しキッチン」も一緒に使用されました。大きなお鍋で、ふろふき大根と豚汁が作られています。ヤマヤ物産の鍋は、どれも外壁が2重構造になっているので熱くて調理しにくいという心配はありません。 「木津だいこん」はみずみずしく甘いのが特徴です。会場ではふろふきダイコン、豚汁の他、おにぎり、ぽん菓子が販売されており、子どもからお年寄りまで大勢の人で賑わっていました。 「まかなくん炊き出しキッチン」の使用風景や感想は次回のブログ記事に続きます。
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